Какие продукты проверять
В экспериментальном перечне есть соответствующие мясные полуфабрикаты и продукты из птицы, отдельная рыбная продукция, овощи, ягоды, грибы, пельмени и другие включённые продукты в потребительской упаковке. Используются отдельные позиции 0201–0209, 0304, 0306, 0307, 0710, 0811, 1601, 1602, 1604, 1902, 2003–2005, 2104 и 2106.
Это ориентиры, а не полный список всего ассортимента кодов. Сопоставьте точную позицию, состояние, состав, упаковку и исключения. Слово «замороженный» на этикетке само по себе не определяет правовой режим.
Когда идёт опыт и какие сроки ещё не назначены
Эксперимент начался 24 ноября 2025 года по постановлению № 1823 от 17 ноября 2025 года. Постановление № 1099 от 28 августа 2026 года продлило его по 28 февраля 2027 года. Участие добровольное, коды в рамках опыта бесплатны.
На дату проверки не утверждены обязательные этапы производства с кодами, объёмно-сортового или поэкземплярного оборота, обязательного ЭДО и кассового вывода именно по этой экспериментальной группе. Нет общего обязательного старта 1 сентября 2026 года. Последний день опыта не заменяет решение о будущем обязательном режиме.
Как не пропустить уже обязательную соседнюю группу
Готовое мясное изделие, консервы, бакалея или сладости могут иметь собственный обязательный перечень. Эксперимент с заморозкой не отменяет такие обязанности. Например, сначала проверяют соответствующее готовое мясное изделие по его полным кодам и исключениям, а не объявляют его добровольным только из-за низкой температуры хранения.
И обратное: сроки обязательных колбас нельзя переносить на все замороженные пельмени. Нужна классификация конкретного товара, а не общее название отдела магазина.
Что полезно сделать производителю и магазину
- Соберите по ассортименту полные коды, состав, назначение, упаковку и температурный режим.
- Проверьте обязательные соседние перечни, затем применимость экспериментального списка.
- При добровольном участии отработайте описание товаров и связь кодов с потребительской упаковкой.
- Фиксируйте результаты опыта и отслеживайте опубликованные решения. Не назначайте обязательную кассу или ЭДО по предположению о дне после окончания эксперимента.
Что пока нельзя обещать клиенту
Электронный документооборот (ЭДО) означает обмен электронными документами, поэкземплярный учёт — движение по кодам каждой единицы. Эксперимент не устанавливает единую обязательную дату этих операций для всего отдела заморозки. В справочнике поэтому прямо указано, где срок не утверждён, вместо выдуманной универсальной даты.